與 Debby 一起享受輕鬆愉快的烹飪時光…
一位鍾意整麵包同蛋糕的烘焙導師!
我相信學烘焙最緊要開心!所以我的課堂,氣氛一定輕鬆愉快,不會有壓力。我特別鍾意整港式麵包同蛋糕,例如菠蘿包、蛋撻、紙包蛋糕等等,全部都係充滿香港味道的經典!
不用擔心自己是新手,我會用最簡單易明的方法教你,一步一步做,保證你學得識!我對烘焙嘅知識好豐富,由材料的選擇、發酵的原理,到不同嘅的技巧,我都會毫無保留咁分享俾你。
除了教你烘焙,我仲想俾你滿滿的情緒價值!課堂上,你可以盡情發問、分享,我會耐心聆聽,俾你鼓勵同支持。我相信烘焙不單止係整嘢食,更加係一種享受生活的方式,可以減壓、放鬆心情。
無論你是烘焙新手,定係想學更多的烘焙愛好者,我都好歡迎你上我的課堂!我會用我的熱情同專業,帶你進入烘焙世界,等你學到美味的麵包同蛋糕,仲可以感受到烘焙帶來的快樂同滿足感!
期待在課堂見到你!一齊整出充滿香港味道的麵包同蛋糕喔!
Apricot Jam Mini Cakes
Recipe by Debby
