我們將從製作鬆脆的餅底開始，自製的餅底，這是整個蛋糕的基礎，保證每一口都令人滿足。接下來，學習如何將烏龍茶的獨特香氣與芝士的細膩口感相互融合，並結合新鮮草莓及果蓉，為這個蛋糕增添清新口感。每一層都將為你帶來不同的味覺享受。

課程內容重點 :
・製作鬆脆餅底
・餅底入模的技巧
・處理新鮮草莓的方法