Roll Cake・Seaweed & Meat Floss

蛋糕卷・紫菜肉鬆

課程內容重點 :
・製作紫菜肉鬆蛋糕
・製作不易消泡的蛋白霜
・製作麻糬
・打發芋泥技巧
・基本唧花技巧

課堂程度:初級
課堂適合對象:對烘焙有興趣的初學者

*課堂採用1對1小班教學,確保學員獲得充分的指導。
*從麵糊製作、模具處理到烘烤技巧,所有製作均由學員親手實作,體驗烘焙的樂趣。

每班參與人數:1人,以廣東話教學
如參與人數2人或以上,或需要以英語或普通話教學,請 WhatsApp查詢:
5505 3886

上課日期:全年均接受報名