Red Wine Beef Bun

紅酒牛肉包

我們將傳統的紅酒燉牛肉,巧妙地融入日式飯糰的造型中,創造出一款外形可愛、內餡豐富的紅酒牛肉包。鬆軟的麵皮包裹著濃郁的紅酒牛肉,每一口都能感受到牛肉的鮮嫩多汁和紅酒的醇厚香氣~

課程內容重點 :
・麵團的揉搓技巧
・ 製作適合麵包內餡的紅酒燉牛肉
・ 日式飯糰的造型的技巧