充滿日式風味的麵包，整成小pizza造形，色彩繽紛的野菜，每一個配搭都經過精挑細選，互相配合，各自都唔會搶走大家的風味，加上底層係利用味噌造成既醬令蔬菜甜味更突出，加上少少芝士，同鬆脆既麵包邊，係會令大家對蔬菜改觀的配搭～

課程內容重點 :
・麵團的揉搓技巧
・ 運用味噌製成的麵包醬
・選擇合適蔬菜配搭
・處理蔬菜技巧