小清新抹茶柚子冰心迷你吐司，用上京都府宇治抹茶粉加入蜜瓜皮麵團，做成酥脆的抹茶蜜瓜皮，蓋住軟糯的抹茶麵包層，京都府宇治抹茶，色澤翠綠，每一口都帶甘香，出爐後加入用日本高知縣柚子汁同柚子皮整成的柚子乳酪內餡，酸酸甜甜，口感清新～

課程內容重點 :
・麵團的揉搓技巧
・蜜瓜皮的製作
・乳酪冰心餡的製作
・日式蜜瓜包造型技巧
・迷你吐司模的使用和發酵、烘烤技巧
・餡料加入的技巧

課堂適合對象：
對烘焙有興趣的初學者

＊課堂採用小班教學，確保學員獲得充分的指導。
＊從麵糊製作、模具處理到烘烤技巧，全程實作，親手體驗烘焙的樂趣。

每班參與人數：2位 (1 人成班)

上課日期：全年均接受報名

費用：$740 / 約3小時

預約及查詢：WhatsApp 55053886