在佳節裏為親友準備一份溫暖和甜蜜的小禮物，無論是親朋好友，還是自己，都能感受到滿滿的幸福滋味。

禮盒包括以下甜點：
糖環 (8pcs)
這道甜品源於古代農耕社會，寓意著來年風調雨順、五穀豐收。糖環的形狀象徵著團圓與幸福，也是人們對新的一年美好祝願的具象化表達。在不同地區，糖環的製作工藝略有不同，但基本上都保留了那種外酥內軟、香甜可口的特點。在新年的慶祝活動中，糖環常常被用作家中訪客的招待甜品，讓每一位來賓都能感受到濃濃的年味。

海苔肉鬆雪花酥 (100克)
海苔肉鬆雪花酥是一道近年來備受喜愛的創意甜點，它將傳統的雪花酥與海苔和肉鬆結合，形成獨特的風味。在傳統雪花酥的基礎上，融入海苔的鮮美和肉鬆的鹹香，形成獨特的口感對比。

學習重點：
糖環
・製作光滑的麵團的技巧
・學習控制時間以確保外層酥脆而不油膩

海苔肉鬆雪花酥
・學習如何調製雪花酥的麵團
・學習如何正確冷卻與裝飾，讓每塊雪花酥呈現出美觀的外形

課堂適合對象：
對烘焙有興趣的初學者

＊課堂採用小班教學，確保學員獲得充分的指導。
＊從麵糊製作、模具處理到烘烤技巧，全程實作，親手體驗烘焙的樂趣。

每班參與人數：2位 (1 人成班)

上課日期：2月1日 - 3月31日
最後預約日期：3月29日

費用：$780 / 約2小時

預約及查詢：WhatsApp 55053886