檸檬茉莉慕斯蛋糕課程，將帶你創造一款既美味又吸睛的蛋糕。

我們採用四層不同的結構，打造豐富的口感和層次感。從底層鬆軟濕潤的檸檬蛋糕，到清爽的茉莉寒天，再到淡淡的茉莉奶凍，最後覆蓋上柔滑的檸檬慕斯帶來清新的酸甜和輕盈的口感。我們還教運用天然的蝶豆花，製作出夢幻般的啫喱裝飾！

學習重點：
・食材選擇與搭配
・組裝技巧
・裝飾技巧

課堂程度：初級
課堂適合對象：對烘焙有興趣的初學者

＊課堂採用小班教學，確保學員獲得充分的指導。
＊從麵糊製作、模具處理到烘烤技巧，全程實作，親手體驗烘焙的樂趣。

每班參與人數：2位 (1 人成班)

開課日期：全年均接受報名

費用：$780 / 15cm, 1個

課堂時間：約3小時

預約及查詢：WhatsApp 55053886