Kimchi & Cheese Bagel

泡菜芝士貝果

不含人造色素,天然果蔬粉製作,運用燙麵法,令Bagel鬆軟得來,又不失應有的煙韌!包住滿滿的芝士泡菜和肉,肉汁完全被貝果鎖住,一口咬下去要小心餡料太多會漏晒出嚟~

課程內容重點 :
・燙麵麵團的製作和使用
・貝果麵團的製作和揉搓技巧
・餡料包裹和表面裝飾技巧
・煮制和烤焗的技巧

課堂適合對象:
對烘焙有興趣的初學者

*課堂採用小班教學,確保學員獲得充分的指導。
*從麵糊製作、模具處理到烘烤技巧,全程實作,親手體驗烘焙的樂趣。

每班參與人數:2位 (1 人成班)

上課日期:全年均接受報名

費用:$780 / 約3小時

預約及查詢:WhatsApp 55053886