不含人造色素，天然果蔬粉製作，運用燙麵法，令Bagel鬆軟得來，又不失應有的煙韌！包住滿滿的芝士泡菜和肉，肉汁完全被貝果鎖住，一口咬下去要小心餡料太多會漏晒出嚟～

課程內容重點 :
・燙麵麵團的製作和使用
・貝果麵團的製作和揉搓技巧
・餡料包裹和表面裝飾技巧
・煮制和烤焗的技巧