酥脆的法式酥皮在口中化開，釋放出濃郁的牛油香氣。緊接著，滑順的港式奶茶喜士醬，帶來醇厚而令人回味的茶香。最後，飽滿的蜜紅豆，在舌尖綻放出甜蜜的滋味，為這場味蕾的交響樂，畫上完美的句點。這就是 港式奶茶紅豆法式酥皮，一款融合了法式各港式經典元素的甜點。

課程內容重點：
・學習溫度控制
・學習摺疊與靜置
・掌握烘烤溫度和時間
・掌握擀酥皮的技巧
・學習製作港式奶茶吉士醬