Cookies・Soft & Chewy

曲奇・美式・軟 & 煙韌

Mint Chocolate
薄荷朱古力

Orange Hazelnut Chocolate
香橙榛子朱古力

Macadamia and Coffee
夏威夷果仁咖啡

Ginger
黑糖薑

Coconut Pineapple Jam
(Vegan & Gluten-Free)
椰子菠蘿果醬
(素食 及 無麩質)

Pistachio Strawberry Jam
開心果紅莓果醬

檸檬樹的美式軟曲奇登場!
可能你會覺得美式曲奇是簡單點解要學?

但要做到少甜少油而且軟糯好食,
配方真是好緊要!
我們提供6款不同口味供大家選擇,
上堂大家可以㨂3款口味製作~

課程內容重點 :
・講解影響曲奇質地的重點
・製作曲奇要注意的要點
・烘焗曲奇的時間及技巧
・製作適合包餡用的果醬

課堂程度:初級
課堂適合對象:對烘焙有興趣的初學者

*課堂採用1對1小班教學,確保學員獲得充分的指導。
*從麵糊製作、模具處理到烘烤技巧,所有製作均由學員親手實作,體驗烘焙的樂趣。

每班參與人數:1人,以廣東話教學
如參與人數2人或以上,或需要以英語或普通話教學,請 WhatsApp查詢:
5505 3886

上課日期:全年均接受報名