Matcha Raspberry Christmas Tree Croissant
抹茶紅莓聖誕樹牛角酥
抹茶的清新、紅莓的酸甜,交織成獨特的聖誕滋味!酥脆的牛角酥,製作成可愛的聖誕樹,視覺與味覺的雙重享受!這個聖誕,就讓這棵綠意盎然的聖誕樹,點亮你的餐桌!
學習重點:
・深入講解牛角酥的摺疊技巧
・學習如何運用抹茶粉和紅莓果調配出完美的比例
・學習如何製作成可愛的聖誕樹造型
課堂適合對象:
有一定烘焙基礎的學員,挑戰更高難度的烘焙技巧。
*課程採用1-3人小班制教學,確保每位學員都能獲得充分的指導。
*從麵糊製作、模具處理到烘烤技巧,全程實作,親手體驗烘焙的樂趣。
